Passion fruit caraibico

Ricorda una susina, ma ha la buccia coriacea e all’interno svela una polpa gelatinosa profumata ricca di semini super sazianti: è il passion fruit, noto anche come maracuja (o granadilla) ed è il frutto della passiflora. Originario dell’America Latina, questo frutto esotico è usato soprattutto per la preparazione di cocktail, macedonie e dolci. Ma nasconde tante virtù che vanno oltre alla sua bontà.

Pezzatura piccola.