Il Misto Romagnolo Cesena formaggio
marco vito macelleria gastronomia
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Descrizione
Il Misto Romagnolo Cesena è un formaggio a pasta tenera compatta, lavorato artigianalmente con l'aggiunta di fermenti lattici selezionati, caglio e salato manualmente con il sale dolce di Cervia. Formaggio da taglio che si apprezza al naturale o in combinazione con composte e confetture.
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