Baccalà salato PRIMA SCELTA SUPERIOR (1PEZZO CIRCA 1 KG)
molva
pescheria la barca
€ 19,99 al Kilo
siamo chiusi per ferie, riapriamo il 04-06
Venerdì 2 e sabato 3 giugno la pescheria rimane chiusa perché le barche non vanno a pescare.
Descrizione
Baccalà salato da mettere a bagno per 3 giorni e cambiargli l'acqua 3 volte al giorno
Pescato Atlantico nord est
Decongelato
Un filetto è circa 1 kg circa 3 porzioni
Buonissimo lessato e in umido
Per farlo in graticola e al forno non bisogna salarlo.
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